Sitron formkake

Føltes nesten som å spise en skive med solskinn. Lys og gul, og full av sitrussmak.

Denne ble laget med samme ingredienser som “vanlig formkake”, men med annen fremgangsmåte. Artig å se hvor forskjellige de to kakene ble. Denne ble myk og kompakt, den andre lett og luftig.
…Og begge deilige🙂

Om forskjellen virkelig skyldtes at kakene ble så forskjellige avhengig av om man pisket smør og sukker hvitt, eller egg og sukker til eggedosis først, aner jeg ikke. Men det finner jeg vel ut av etterhvert.

Hvor mange formkaker står igjen?

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s